Судить о вреде или пользе золотого молока я не берусь, я не врач. Поэтому, прежде чем принять решение об употреблении такого богатого специями напитка, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.
Я даже не ожидала, что этот напиток с куркумой получится с таким нежным, фруктово-цветочным ароматом! Я подавала его с сухофруктами. Но вместо этого можно дополнить напиток половиной чайной ложки меда на порцию для сладости.
Наслаждайтесь!
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, острый перец).
Для приготовления пасты из куркумы лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
